SAGARDOA - SIDRA

Sardoa egitea eta sagardo naturala kontsumitzea herri ohitura zaharra da.
Zehaztasunez sagardoaren jatorri ezagutzen ez bada ere, historialari askok egipziar eta bizantziar zibilizazioetan sortu zela esaten dute, Kristo aurreko garain.
Beste ikertzaileek diotenez, berriz, sagardoa zeltek sortu eta Europan zabaldu zuten.
Hala eta guztiz ere, arabiarrak izan ziren sagar mota desberdinak eta ekoizpenerako teknikak Europan gehien zabaldu zituzkenak.
Gerora, sagardoaren kontsumoa handituz joan zen, eta 1629. urterako Amerikan sagardoa egiten zen.
Erlantz


2 comentarios:

Siempre desde la buena educación y sin faltar el respeto a nadie, si no eliminaré el comentario realizado. Muchas Gracias. D.Tomás.